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  1、重慶火鍋加盟之前要充沛了解周邊的消費水平,定價要合理。
  2、火鍋店選址:假如想開一般的小吃店類的小店,應該選流動人口多的當地,假如是開飯館、火鍋店應該選寓居人口比較多的當地!
  3、關于重慶火鍋加盟店規劃,首要要看周圍的人氣怎么樣,不過主張在資金答應的情況下要盡量大點。特別是要比同區域同類型的店的規劃要大!假如是資金不足的話主張你拋棄!也不要問我為什么,這里邊觸及的東西就太多拉,今后漸漸和我們扯!
  4、重慶火鍋加盟店裝潢很有學識,假如你開的是面食、小吃之類的小店,特別是在車站,碼頭開這類的小店裝飾不能夠太好,中檔偏下好料。總歸,清新就行!假如是開火鍋店,通風很重要。還有便是燈的選者,面食店應該選者白色的燈,火鍋和小炒應該選者暖色的,這點適當重要。


  5、充沛掌握周邊的消費心里,就拿火鍋來說比如在郊縣區域要杰出的是菜品重量,滋味要杰出麻辣鮮,在市區等較富貴的地段應該杰出菜品的花樣、款式、滋味以美味回甜味,而大牛場的天價毛肚和最佳底料正好滿意了這一點,想不著掙錢都難!
  6、關于火鍋主料和輔料,主料不要用太好,不過也不要用太差的。這點不必問為什么吧。但輔料,便是佐料啊什么的,必定要用好料的,特別是火鍋的輔料必定要用好料,不要怕貴!
  7、關于重慶火鍋加盟店用人:這便是給個位老板和準老板們的主張了,堅持長處疑人不必,用人不疑的準則。不過主張你不要過于依仗某個人!
  8、關于重慶火鍋加盟店前期的宣揚,特別是開大點的店,或許火鍋店前期的宣揚很重要!能夠提早15-20天就開端宣揚,好料是發起自己的職工去宣揚就能夠拉,就沒必要上報子或許電視拉!宣揚的方法:主張定做紙巾發放,很廉價的不超越2角一包,再加請周圍社區的晚年秧歌或許腰鼓隊,沿著周邊宣揚幾天!

 
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